从建筑工人到咖啡店老板 - 访白手起家的同安会馆第37届(2009-2011)副总务沈武平


沉默寡言,带点腼腆,是46岁的沈武平予人的最初印象。不过,曾经和他共事的人都知道,他话虽然不多,却是很肯做事,而且答应下来,就会做到。

记得一次同安会馆举办划船活动,武平和太太都报名参加。活动当天,只见他提了两个大桶,一路步履蹒跚从停车场走到蓄水池边。我约莫知道桶里有冷饮和冰块,但不知道有多重,我试提了其中一个桶,结果双手根本拿不起来。那两桶饮料,是武平自愿报效的。之前,我根本没有要求他携带饮料。

又有一次,理事们到民丹岛开会,回程时,副产业股长洪旭拉了一辆手推车放高尔夫球具,也让大伙儿放行李。武平肩上扛了重重的高尔夫球具,我们叫他卸下放到手推车上,他看了看手推车,像似担心我们的行李不够放,他摆了摆手,开心地扛着高尔夫球具离去。

第一批中国建筑工人

1985年,武平离开不舍的父母,只身前来新加坡当建筑工人。他也是第一批前来我国的中国外劳。抵达后,他被分派到四美一带建造政府组屋。签了两年合约的他,希望赚到钱后就回家盖房子。

1987年,武平合约期满,加上当时中国建筑工人和资方出现纠纷,沈武平也就没有续约,回到同安老家,除了成家,娶了贤慧的太太,他也开始在一家台湾人开的公司当业务员,跑遍中国南方各大城市。

业务员工作辛苦不在话下。1991年,武平和新加坡再续缘。他回到新加坡,在另一家建筑公司当劳工,这次,他负责建造巴西立的组屋。

两年后,机会来了,他当起副承包商,为建筑公司生产混凝土模板。他的工作准证,也从两年换成三年。不久后,他申请永久居民并且获批。


成永久居民 赚第一桶金

1994年,他当起主承包商,生产预制混凝土模板,还成立了‘科艺建筑公司’。承包建筑材料,让他赚得了人生的第一桶金。

1998年,他承包国立大学学生宿舍的建造工程。 2003年,他也从中国入口运动鞋,不过,这一行赊帐情况严重,让他决定放弃这盘生意。不久,武平将中国产品如电池、轮胎、太阳能热水器,以及具有保安功能、装了遥控电波的皮箱,入口到南非的尼日利亚。以皮箱为例,皮箱厂价大约是850人民币,卖到尼日利亚可以赚上十倍的数目。不过,由于当地治安差,家人担心武平的安全,武平只待了两个月便回到新加坡。

2003年,武平在樟宜尾标得一个工程,建造污水处理厂。工程虽然顺利交货,不过,因为碰巧遇上经济危机,建筑业受到打击,武平在收钱方面却困难重重。

危机成转机 换跑道泡咖啡

2005年,饱尝建筑业难回本滋味的武平,决定转换跑道。恰巧这时他听说咖啡店生意似乎可以做。武平毅然租下宏茂桥五道的一家咖啡店,还花了5万元装修。当时,武平在外人眼中是疯子,因为之前咖啡店的生意并不好,武平本身也没有经营咖啡店的经验,冒冒然花大钱装修,难怪不被看好。后来,事实证明,武平的眼光是对的。

咖啡店生意好,其中一个原因和所售卖的食物有关。一开始,武平便和买西餐的Botak Jones合作参股,Botak Jones生意好,自然带动咖啡店的生意。双方在互惠互利的基础上合作,生意越做越好。不过,大约一年后,合约到期,店主眼见咖啡店生意好,要拿回来自己做,武平无奈被迫搬迁。这一搬,就搬到勿洛二道第412座组屋,也就是目前武平的其中一家咖啡店。

武平的另一家咖啡店,坐落在红山附近的德普路工业区。这家咖啡店之前相当老旧,武平于是砸下20多万元装修。和勿洛咖啡店能容纳60张桌子比起来,这里更是大了一倍。由于店里售卖的食物多样化,而且同样有Botak Jones西餐,加上附近上班族和居民常来光顾,和之前比较,咖啡店生意进步不少。

说起当初何以大胆投资咖啡店生意,武平说,他当时手上有几万元,虽然说钱也是辛苦赚回来的,不过,不需同银行贷款,胆子也就大了起来。反正他打着亏了也就是这些钱,最多重新再来的决心,便毅然做去。

武平坦承,当初自己也没把握。但事实证明,武平的眼光不错。如今他的生意都上了轨道。问武平他的经营秘诀,谦虚的他只是说,自己幸运。其实,除了幸运,胆量也少不了。再问一下武平,他说人缘也重要。如何同八方人流沟通,其实是一门大学问。当然,要运气找上自己,首先自己就得努力。这方面,扛起高尔夫球具的武平,一点也不缺。


撰稿:林丽平